Notre ambition: favoriser les mobilités professionnelles et participer aux réussites personnelles.

6 rue Benoit FRACHON

44 800 SAINT HERBLAIN

 

Tel : 02 28 44 32 14

 

Périphérique : sortie 32

Tramway : Ligne 1 - arrêt FRACHON

Plan d'accès

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En savoir +

 

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"FORMATIONS HACCP & Bonnes Pratiques d'Hygiène en restauration"
le (15-09-17)

PROCHAINES SESSIONS DE FORMATION AUX BONNES PRATIQUES D'HYGIENE EN RESTAURATION POUR  2017

Durée : 2 JOURS (14h00)

Datesnous consulter

Lieu : Saint Herblain

Coût : Nous consulter

Places disponibles, pour se renseigner et s'incrire : 02 28 44 32 14 ou JLIB_HTML_CLOAKING

RESTAURANT D'APPLICATION
le (28-02-17)

Le restaurant d'application de Cap Formation est ouvert du lundi au vendredi, le midi, de septembre à juin inclus.

Pensez à réserver :  02 28 44 32 14 ou 02 28 00 18 51

A très bientôt !

 

6 rue Benoit FRACHON, 44800 SAINT HERBLAIN

Secteur Vigneau/Saint Herblain- Parking gratuit sur le site
 


 

"Notre approche"

Notre démarche pédagogique part du postulat suivant : nous avons tous des modes d’apprentissages différents.

De ce postulat découle un constat : l’efficacité pédagogique ne vient pas essentiellement du choix de la « bonne » méthode, mais plus de la capacité de la formation à proposer, au moment opportun, les outils pédagogiques que sont :

  • la mise en situation
  • l’étude de cas
  • la réflexion collective
  • la production en groupe avec analyse de pratique
  • le transfert magistral.

 

Les formateurs mettront donc en œuvre de préférence des méthodes de pédagogie active adaptées à l’atteinte des objectifs de séquences, en privilégiant la diversité et l’adaptation aux modes d’apprentissages des stagiaires.

© 2011 - Cap Formation